Sladké zkumavky s proteinovým cukrem

Sladké pečivo je vždy oslavou rodiny. Ty ženy v domácnosti, které často hýčkají členy domácnosti lahodnými pochoutkami, vědí, že čaj je u domácích produktů dvojnásob chutnější a více žádoucí. Tento recept na zalévání zkumavek s jemným krémem překvapí každého u stolu. Těsto a krém jsou perfektní pro sebe. Rosy, vzduchovody - to je skutečný zázrak. Po vyzkoušení jednoho nemůžete zastavit!
Požadované krémové výrobky:
- 50 ml - voda
- 10 g kyseliny citronové
- 2 veverky
- 180 g cukru.
Základní produkty potrubních kanálů:
- 100 g margarínu
- 3 vejce
- 70 ml vody
- 15 g bílého cukru
- 15 g jedlé soli
- 350 g pekařské mouky
- balíček vysokorychlostních kvasinek.
Další přísady:
- žloutek (pro mazání)
- sladký prášek (na ozdobu)
- olej (pro pečení).
Postup přípravy těsta krok za krokem:
1. Připravte si margarín předem. Měl by být při pokojové teplotě. Pošlete to na vhodné nádobí.
2. Stejný způsob, jak rozbít vejce.
3. Nalijte do vody. Kapalina musí být teplá, ale ne horká.
4. Nalijte sůl a cukr. Stejné proporce těchto přísad umožní tělu získat neutrální chuť.
5. Posypte droždí.
6. Přidejte mouku. Není nutné prosévat tento produkt. Udělá to dobře.
7.Našlete silné těsto.
8. Rolujte těsto válečkem. Poté nakrájíme na proužky. Tloušťka proužků by měla být asi 10 cm.
9. Těsto musíte navinout na obyčejný zvlněný papír. Položte předměty na plech. V předstihu musíte na něj nasadit pergamen a namazat olejem.
10. Rozmazat produkty vaječným žloutkem. Pečeme při 180 stupních po dobu 20 minut.
Příprava smetany:
1. Nalijte vodu do pánve. Zapněte sporák.
2. Ihned nalijte cukr.
3. Přidejte kyselinu citronovou. Přiveďte směs k varu.
4. Žloutky porazte zvlášť. Porazte je, abyste získali hustou pěnu.
5. Z pánve nalijte sirup na proteiny. Porazte dalších 5 minut.
6. Připravte krém k naplnění zkumavek. Posypte je sladkým práškem.
Bon chuť!