Velmi rychlé solené okurky ve sklenici za 15 minut

Šťavnaté, s příjemnou vůní okurek, lze podávat na stůl již 15 minut po jejich výrobě. Takový pikantní okurkový salát vám pomůže zpestřit každodenní stůl a nebude to na banketovém stole zbytečné. Minimální množství ingrediencí a čas na vytvoření svačinu - a po 15 minutách můžete odebrat „vzorek“ z nového originálního receptu.
Pro takové solení je povoleno používat ovoce libovolné velikosti, hlavní věcí je sekat je kousky stejné tloušťky. To pomůže rovnoměrně osolit každý kus okurky.
Tyto velmi rychlé okurky mohou být podávány mono s jakýmkoli příkrmem, sekanou, cizrnou a také je přidávat do různých lehkých jídel, jednohubek, salátů, sendvičů, hamburgerů a rohlíků. Svou jemnou, charakteristickou chutí a příjemnou vůní bylinek a česneku obohatí každé jídlo.

Složky

• - okurky (330 g);
• - sůl (5 gramů);
• - kopr (1/2 svazek);
• - česnek (1-3 hřebíček).

Rychlý recept na solené okurky

1. Vyčištěno z „zeleného“ kousku písku a prachu pomocí tenkých desek (2-3 mm). To nám pomůže rovnoměrně osolit celý produkt.
2. Připravte větve kopru ostrou čepelí nože. Abychom obohatili chuť receptury, můžeme ukázat kreativitu: běžný kopr nahradíme listy bazalky, mátou a dokonce i koriandrem.
3. Rozdrťte česnek extrahovaný z plevy. Jeho sazba je nastavitelná v závislosti na požadované závažnosti svačinu a osobních preferencích. Do obrobku můžeme také vložit nasekaný kajenský pepř.
4. Nalijte sůl.
5. Opatrně kombinujte všechny produkty tak, aby byl každý kus okurky nasycen kořením a solí.
6. Vložte hotovou hmotu do suché nádoby, zavřete víko a několikrát ji protřepejte. Tento postup opakujte několikrát za 15 minut. Po 15–20 minutách si užíváme super-vysokorychlostní okurky osolené světlem nebo je používáme k přípravě různých pokrmů.