Turecko hovězí stroganoff

Takto připravené jídlo milují dospělí i děti. Krůtí maso dodává misce jemnou a rafinovanou chuť. Je známo, že kuřecí maso je štěpeno hormony a antibiotiky a krůtí maso není citlivé na hormony, takže se na trhu prodává mnohem dražší. Proto je použití krůtího masa pro potraviny mnohem výhodnější. Ve stejné době je krůtí maso dietetičtější než jakékoli jiné maso. Turecko se připravuje, trochu déle než kuře, ale stojí to za to.
Čas vaření: hodina.
Obtížnost vaření: jednoduchá.
Ingredience

• Dvě malé krůtí filé;
• Hořčice;
• Zakysaná smetana tři polévkové lžíce;
• Rajčatová pasta dvě polévkové lžíce;
• Žárovka;
• Ovesné vločky půl sklenice;
• Koření
• Bouillon Cube;
• Bobkový list.

Vaření recept

Myjeme maso pod vodou. Vysušte ubrousky. Poté nakrájejte na tenké kostky nebo kostky.
Připravte mouku. Nalijte do talíře. Můžete prosít přes síto.
Poté vyjměte kůru z cibule. Nakrájíme na kostky. Rozložte na vyhřívanou pánev s olivovým olejem a smažte.
Plátky nakrájené na plátky vložte do talíře s moukou a nakloňte na všechny strany. Rozložte na smaženou cibuli. Také přinést do růžové barvy.
Příprava náplně. K tomu použijte hořčici, zakysanou smetanu a rajčatovou pastu.
Na půllitrový hrnek položte velkou lžíci hořčice a rajčatové pasty, jak je uvedeno v receptu a zakysané smetaně, vše zřeďte vroucí vodou a dobře promíchejte. Přidejte jednu kostku vývaru a nechte ji rozpustit.
Nalijte směs do pánve a nechte ji asi půl hodiny dusit v malém plameni. Mezitím dejte koření, rozlomte lavrushka na malé kousky a vložte hovězí stroganoff. Zakrýváme a nezapomeňte neustále míchat.
Připravené hovězí stroganoff s bramborovou kaší. Ozdobte, můžete, zelení. Podáváme s čerstvou zeleninou nebo saláty. Bon chuť k jídlu.