Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Složení:
- 1 šálek (200 g, fazetované) prémiové mouky;
- sladké kravské máslo - 200 g;
- 3 šálky mleté ovesné vločky;
- jedlá soda (uhasí octem) - 0,5 lžičky;
- cukr - asi 0,5 šálku;
- 2 velká vejce + žloutek pro mazání;
- semena pro zdobení cookies.
Vaření:
1. Rozmělňte ovesné vločky „Uvelka“ na mlýnku na kávu nebo na kombajnu. Nalijte zemní hmotu do pánve pro hnětení těsta.
2. Rozdělte studené máslo na malé kostky a přidejte ovesné vločky.
3.Další, zalijeme cukr.
4. Postupně přidejte mouku prosévanou přes síto.
5. V těstíčku rozlomte vejce ve výše uvedeném množství.
6. Vylijte čajovou sodu stolním octem a nalijte do zbytku ingredience.
7. Všechny složené produkty důkladně promíchejte dřevěnou lžící. Hmota bude vypadat jako velmi husté viskózní těsto.
8. Namažte plech na pečení jakýmkoli olejem bez zápachu a pečlivě rozložte sušenky lžící namočenou v horké vodě. Nezapomeňte mezi nimi ponechat malou vzdálenost. Namažte žloutek a ozdobte semínky. V procesu pečení se těsto dokonale zvyšuje, cookies se ukázaly jako skvělé.
9. Pečte pečivo v předehřáté troubě (175 stupňů). Jakmile se soubory cookie stanou jasně zlatými (17-20 minut), vyjměte je a ochlaďte.
Toto pečivo dokonale doplní vaše ranní jídlo! Bon chuť!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send