Výroba dětského dortu

Chci se podělit o své zkušenosti s zdobením dětského dortu mastkovým cukrem. Je pro mě obtížné to nazvat mistrovskou třídou, protože se nepovažuji za mistra v žádném případě. Všechno, co jsem se naučil dělat, jsem našel na internetu, a tento dort není vůbec můj nápad, je také převzat z World Wide Web. Chci jen ukázat ze své vlastní zkušenosti, že zdobení dortu pomocí tmelu není tak obtížné. Samozřejmě si můžete vždy objednat takový dort od odborníků, ale jejich cena není vůbec nízká, a tato cena je odůvodněna vyrobením koláče sami, chápu to. A nejde o to, že je obtížné to udělat, pouze proces je poměrně zdlouhavý a vyžaduje přesnost. Ale vyrobit takový dort je docela realistické a každý si může dovolit, aby si jeho dítě užilo skvělý dort za relativně nízkou cenu.
Nejprve musíte připravit dort, který budete zdobit. Moje dítě miluje medový koláč s banánovou vrstvou, a to je to, co jsem pečl. Aby byl tmel položen na dortu, je povrch rovnoměrně promazán dobrou vrstvou smetany na bázi másla.
Poté, co krém ztvrdne, může být dort potažen tmelem.
Pro práci je lepší připravit tmel předem a mít čas si lehnout. Vařila jsem to noc předtím, poté jsem ji zabalila do přilnavé fólie a poslala jsem ji k odpočinku v lednici.
Udělal jsem tmel z žvýkání marshmallows, nejraději s ním pracuji. A vzhledem k tomu, že pro práci potřebuji několik barev, maloval jsem ji i v procesu přípravy, takže tmel je malován snadněji a rovnoměrněji.
K práci potřebujeme bílý, světle zelený, růžový, hnědý a černý tmel.
Vyrobil jsem světle zelený a růžový tmel, přidal jsem do směsi zelené a červené barvivo, protože tmel sám je bílý, barvy nejsou příliš nasycené.
Obvykle dělám tmel hnědý přidáním kakaa, ale tentokrát jsem zhnědl v procesu výroby černého tmelu. Abych získal černou, smíchal jsem červenou a zelenou, pak jsem přidal trochu modrou, v důsledku toho se tekutina stala černou (udělal jsem nápis získanou tekutinou párátkem). Když jsem však smíchal tuto barvu s bílou tmelem, získal jsem bohatou hnědou barvu a vytvořil jsem s ní kmeny stromů a plot.
Výsledkem je, že se mi nepodařilo černě, je asi lepší pro něj koupit dobré černé barvivo, v našem městě tomu tak nebylo a objednávka na internetu byla pozdě. Proto všechny černé prvky musely být potaženy černou barvou štětcem. Ukázalo se, že to není moc úhledné, ale přesto je to dobrá cesta ze situace.
Takže, všechny barvy jsou připraveny, můžete začít navrhovat. Nejprve rozbalte světle zelený tmel na dortu.
Trochu jsem pospíchal a stočil tmel dostatečně málo, je velmi obtížné ho vyvinout, ale prakticky se nelepí a neroztrhá. Výsledkem bylo, že můj dort nebyl úplně zakrytý, ale tento problém lze napravit, protože jsem udělal napodobení trávy ze zbytků tmelu, které jsem poté namaloval zeleně.
Vyrábíme kmeny stromů a plotové desky z hnědého tmelu.
Pomocí párátka vytlačte strukturu stromu na desky.
Vyrábíme listy na stromech. Neměl jsem žádné tmavě zelené tmely, takže jsem vytvořil bílé listy a pak je natřel zeleným barvivem štětcem.
Vyrábíme prasata z růžového tmelu. Stačí nám vyrobit hlavy a zadek prasat, přilepit paty a uši na hlavu, nakreslit oči - to je vše. A s hýždě ještě jednodušší, přilepte ocas a to je vše.
Z bílého tmelu uděláme tělo pro jehněčí, jen vyrovnáme kus tmelu a uděláme na něj rány prsty.
Seanovo tělo berana je trochu jiné. Nahodili jsme náhodně kus bílého tmelu, velikost berana, k tomuto kusu přilepili malé kuličky.
A pak zakryjeme celé tělo tenkým válcovaným kusem tmelu.
Vyrobil jsem hlavy a nohy beranů ze zbytků tmelu a pak je namaloval černou barvou.
Všechny podrobnosti jsou připraveny - zbývá sbírat dort. Díly přilepte na plochý a tenký cukrový sirup a na větší části: prasata, berany připevněné párátky.
Umístili jsme všechny prvky na jejich místo, udělali nápis a celý dort je připraven, dítě je šťastné a ne další peníze zůstaly v rodinném rozpočtu.