Želé dezert "Broken glass"

Pin
Send
Share
Send

Ingredience
1. 3 balení želé v různých barvách po 100 g;
2. 2 balení vanilkového cukru;
3. 500 ml mléka;
4. Balení instantní želatiny (15 g);
5,350 g. cukr.
Vaření
Vařte vodu. Budeme potřebovat 900 ml vroucí vody. Vařte 3 želé na želé. Do nádob nalijeme vodu a obsah z ní nalijeme z balení za míchání lžičkou. Míchejte, dokud hladké a umístit želé na chladném místě po dobu 40-50 minut.

Když želé zhoustnou, začneme připravovat mléčné želé. Mírně zahřejte mléko, aby bylo teplé. Okamžitá želatina se rozpustí ve 200 ml vroucí vody. Nalijte cukr do horkého mléka a rozpusťte do hladka. Přidá se roztok želatiny s vanilkovým cukrem. Vše důkladně promíchejte. Odložte na chladné místo pro chlazení. Mléčná želé by měla být mírně chladná.

Po ochlazení mléčné směsi rozetřete polyethylen na podnose. Tam kostky barevné želé a jemně položte na podnos.

Poté ji naplňte připravenou mléčnou směsí a odložte na chladné místo pro ztuhnutí. Po několika hodinách lze na stůl podat sladký dezert. Bon chuť!

Pin
Send
Share
Send