Každý pán, který se zabývá profesionálním ostřením nožů, ví, jak pracný je tento proces. Můžete si však z vlastních rukou vytvořit jednoduché zařízení, které pomůže ostřit nůž v požadovaném úhlu.
Proces ostření jakéhokoli kuchyňského nože bude trvat doslova několik minut. Mimochodem, materiály pro výrobu tohoto domácího produktu budou také trochu vyžadovány.
Pro toto zařízení budete potřebovat malý roh ve tvaru L, čep nebo oříznutý dlouhý šroub, převlečnou matici (čep a matice musí mít stejnou velikost - M5) a křídlovou matici M5.
Také pro tento domácí produkt budete potřebovat: dva neodymové magnety s otvorem, šrouby M3 a matice a matici M5 s plastovým lemem.
Hlavní fáze práce
V kovovém rohu budou muset být vyvrtány dva další otvory (Ø3 mm), přebytek bude odříznut, pak bude vyleštěn a konce zaobleny. Vlásenka je nastřižena na požadovanou velikost, šrouby M3 jsou utaženy k hřebíčkům.
Dva neodymové magnety jsou přišroubovány k vyvrtaným otvorům Ø3 mm pomocí šroubu s podložkou a maticí. Poté se do rohové díry zašroubuje čep, křídlová matice se zašroubuje na 1/4 délky.
Brousek je položen na stůl, nůž je připevněn k přípravku, požadovaný úhel je nastaven a naostřen.
Po takovém ostření kuchyňské nože nejen oříznou nejtenčí slupku a oříznou papír podle váhy, ale také oholí chloupky na rukou. Ostrost břitvy nože - během několika minut! Další informace o tom, jak vyrobit domácí zařízení pro ostření nože, najdete na videu na webu.
