ČAJ CITRUS PEEL

Send

Jak se ti líbí čaj? S citronem nebo bez něj? Pokud máte rádi citronový čaj, tento recept přijde vhod.

Kdo není s obrázkem obeznámen: do koše se posílají zkažené pomeranče, mandarinky a citrony nebo jejich kůra.

Nespěchejte zahodit všechno pryč, to vám může stále sloužit.

Oloupejte citrusové plody z rozmazlených částí. Stanou se hlavní složkou.

Přidejte k nim: cukr a zázvor.

Stiskněte šťávu z ovoce.

Do šťávy přidejte 3-4 lžíce cukru a míchejte, dokud se vše nerozpustí.

Rozdrťte citrusové kůry.

Ginger je lepší strouhat. Takže to dá více chuti. Můžete však řezat do tenkých kruhů. Přidejte ji do crustů a promíchejte.

Výslednou hmotu nalijte citrusovým sirupem a nastrouhejte křupky dobře.
Výsledná hmota se vloží do skleněné nádoby a chladí se na jeden den.
A teď je čas vyzkoušet kulinářské „mistrovské dílo“.
Udělejte si šálek čaje a do něj přidejte lžíci citrusových kůrek.

Nechte to vyluhovat na pár minut a užijte si drink. Takový voňavý nápoj jste ještě nezkoušeli!
Tento recept doplní kulinářskou pokladnici každé hospodyňky důstojně. Učí šetřit, protože je lepší začít malými věcmi!

Send