Charlotte Recept

K vytvoření charlotte potřebujeme:
Mouka - 150 g.
Cukr - 150 g.
Jablka - 3 kusy
Vejce - 4 kusy
Máslo.
Pojďme vařit!
Jablka umyjte, oloupejte a nakrájejte na malé plátky, jádro musí být nakrájeno. Nalijte nakrájená jablka s citronovou šťávou, aby neztmavly.
Připravte základ - těsto. Abychom toho dosáhli, musíme mlátit vejce mixérem a přidat trochu cukru. Do výsledné hmoty za stálého míchání přidejte mouku v malých dávkách. Namažte plísní máslem a „práškem s moukou“, vložte jablka a nalijte je připraveným těstem. Charlotte je připravena cestovat do předehřáté trouby po dobu 45 minut. Během pečení nejsou dveře trouby v žádném případě otevřené, budeme se řídit vůní. Ozdobte hotový charlotte práškovým cukrem!