Legrační ostny

Asi nejobtížnější součástí vaření je vaření pro děti. Opravdu, každý detail je pro ně důležitý, ano, a děti mají zvláštní požadavky na vzhled nabízených jídel. Potřebují všechno, aby byly krásné, zajímavé, zábavné ... Jeden takový recept je v mé domácí sbírce. Moje děti přezdívaly tento dezert „vtipné trny“. Jak je toto jméno vhodné, můžete se rozhodnout sami.
Chcete-li dělat legrační trny, které budete potřebovat:
- dvě vejce;
- špetku soli;
- jednu sklenici mouky;
- čtvrtina šálku cukru (nebo sáčku hotového práškového cukru) pro ozdobu;
- rostlinný olej.

Jemně porazit vejce.
Přidejte mouku a hnětte chladné těsto. Rozvařte ji na tenkou vrstvu a nakrájejte na proužky dlouhé devět až deset centimetrů a šířku půl až dva centimetry.

Na jedné straně každého proužku udělejte „okraj“.
Minimalizujte, abyste dostali něco jako kartáč.



Vložte trochu oleje do vroucího oleje tak, aby se těsto „zabavilo“ (hlavní věcí je, že se nepřepaříme, jinak se trny stanou suché a bez chuti).

Připravte hroty „suché“ papírovými ručníky a položte na talíř. Před podáváním posypte moučkovým cukrem z cukru drceného v mlýnku na kávu.