Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Složky
K přípravě obalovaných kuřecích stehen budete potřebovat následující přísady:
- sůl podle chuti;
- mletá surová chilli - 1 ks .;
- kuřecí paličky - 4 ks .;
- mletá paprika - špetka.
Pro dýchání budete potřebovat následující komponenty:
- sušený česnek - 1/4 lžičky;
- semena mleté hořčice - 1/4 lžičky;
- paprika - 1 lžička;
- celozrnná mouka - 50 g;
- hřebíček - 1/4 ks .;
- drobky z bílého chleba - 150 g;
- kukuřičná mouka - 50 g;
- cukr - 1 lžička
Vaření kuřecí stehýnka "jako v KFC"
1. Marinujte kuřecí paličky s paprikou a solí. Nechte obrobek několik hodin v lednici.
2. Připravte si na nohy stehna a smíchejte všechna koření, druhy mouky, koření a sušenky.
3. Nakrájejte kuřecí stehna, která jsou obalena, velkoryse zakryjte směs ze všech stran masa. Vypalte paličky na vysoké teplo - až do zářivě zlaté kůrky.
4. Kůra by měla být dobře vařená na všech stranách.
5. Vložte nohy do otevřené pekáče. Odešlete maso po dobu 40 minut do trouby, předehřáté na 180 stupňů. Režim pečení „Gril“ nebo „Gril + ventilátor“.
6. Položte hotové ruddy stehna na talíř a podávejte. Maso se hodí s řadou příloh, zeleninových salátů a pikantních omáček. Bon chuť!
Chutné křupavé kuřecí stehýnka jsou pikantní a velmi chutný předkrm s naprosto univerzálním podáváním. Mísa se snadno připravuje, maso je šťavnaté a kůrka na maso je chutná a křupavá. Dýchání dokonale omezuje šťávy uvnitř masa a díky tomu nebude suché a tvrdé. Voňavé zlaté obalované kuřecí paličky jsou dobrým předkrmem pro domácí večeři nebo slavnostní stůl. Miska je připravena velmi rychle a sada ingrediencí pro misku je docela rozpočet.
Výsledek:
- Výtěžek: 2 porce.
- Obsah kalorií: 242,5 kcal / 100 gramů, BZHU - 14,1 / 9,3 / 28.
- Doba vaření: asi 45 min.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send