Pečené papriky na zimu

Nastal čas na sklizeň na zimu. Někdo považuje toto povolání za ztrátu času a úsilí, zatímco jiné naopak znamenají sezónu. Ale pokud si přečtete tento recept, pak opravdu potřebujete pomoc. Osobně rád vařím pečené papriky na zimu, protože se jedná o hotové řešení v různých každodenních situacích: nepozvaní hosté, nedostatek času.

Složky

• Bulharský pepř, pokud možno malý nebo středně velký.
• rostlinný olej.
• aspirin.

A také jsou zapotřebí plechovky a víka. Doporučuji vybrat banky s objemem 0,700 litru nebo 1,0 litru. Toto je nejlepší volba.

Vaření pečené papriky na zimu

Začněme tedy s procesem vaření:
1. Papriky důkladně omyjte, osušte a smažte v rostlinném oleji.
2. Oloupejte kůži.
3. Poté v malém množství oleje, trochu soli, smažte na obou stranách.
4. Vložte ji do sklenic. Myslíme tím, že jsme je dali do sklenic.
5. Přidejte dvě tablety aspirinu a opatrně je otočte.
6. Zabalte plechovky dnem vzhůru do teplé přikrývky.
To je vše! Pečené papriky jsou připraveny na zimu!