Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Pro dvě porce hranolek jsou potřebné následující potraviny:
- - 5 středně velkých brambor;
- - 1 litr slunečnicového oleje;
- - jemná sůl podle chuti.
Příprava pokrmu trvá 10 minut. Pokud potřebujete získat více porcí, lze množství ingrediencí zvýšit o požadovaný počet opakování.
1. Brambory důkladně omyjte, oloupejte a opláchněte pod tekoucí vodou. Nakrájíme na přibližně stejné kousky.
2. Chcete-li bramborovou křupavost, vložte ji do cedníku, otevřete studený kohoutek a podržte jej pod proudem, abyste odstranili nepotřebný škrob.
3. Poté položte bramborové tyčinky na papírový ručník, aby absorboval vlhkost.
4. Zahřejte olej na ohni v kastrolu, vložte do něj brambory v malých porcích.
5. Smažte hranolky v oleji po dobu 10 minut - dokud se neobjeví lahodná zlatá kůra - indikátor připravenosti.
6. Položte hotové brambory na nový papírový ručník, přidejte sůl, promíchejte a vyčkejte, až se tuk absorbuje.
7. Když je většina tuku na ubrousku, můžete považovat jídlo za připravené!
8. Nyní musíte vytvořit obálku. Vytiskněte, vystřihněte krásným papírem.
9. Sbírejte části obálky složením švů.
10. Opatrně přilepte části obálky k švům. Obálka je připravena!
Nyní můžete vložit hranolky do obálky a užít si dovolenou!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send