BRAMBOROVé PLACKY SE SýREM

Send

Bramborové placky se vaří ve všech moderních rodinách. Pokud dříve, ve vzdálených sovětských dobách, byly bramborové placky tradičně připravovány pouze z mouky a brambor, nyní se představivost kulinářských odborníků výrazně rozšířila. Přidejte do bramborové mletí spoustu dalších přísad, což vám umožní hrát si s paletou chutí. Tento recept je velmi zajímavý ve složení ingrediencí. Ukázalo se, že chutné, ruddy palačinky jsou jen smíšené!
Požadované produkty:
- 0,8 kg velkých brambor
- 2 stroužky česneku
- malý kousek tvrdého sýra
- 70 g pekařské mouky
- kuřecí vejce
- sůl podle chuti.
Kulinářské kroky:
1. Brambor pro tento pokrm je nejlepší vybrat si velký, protože se na struhadlo tře rychleji. Hlízy brambor opláchněte a oloupejte.

2.Grates brambory na hrubém struhadle. Můžete použít elektrický řezač zeleniny s tryskami.

3. Sýr je také hrubě nastrouhaný.

4. Rozbít vejce.

5. Posypte trochu soli. Musíte se orientovat podle vlastního vkusu.

6. Přidejte mouku. Míchejte ingredience.

7. Česnek jemně nastrouhejte nebo protlačte lisem. Přidat k hmotnosti. Vše znovu promíchejte.

8. Před smažením pánev pečlivě smažte, bramborovou mušku rozprostřete lžičkou. Smažte koláče na obou stranách. Požár by měl být řízen. Je důležité, aby produkty nebyly spáleny.