Kužely na pečení

Velmi populární koláče „Cream Tubes“ vyžadují základnu, na které budou navinuté proužky těsta. Můžete si uvařit mnoho různých zákusků ze všech druhů těsta, pomocí takového kónického tvaru jako základny.
Varianta I: opakovaně použitelný cukrářský kužel
Takový cukrářský kužel je vyroben z plechovek na nápoje. To umožňuje použití potravin (což je velmi důležité) cínu, který má malou tloušťku, a proto se snadno zpracovává.
Chcete-li si vyrobit 8 cukrářských kuželů pro pečení trubek sami, budete potřebovat následující položky:
1. Použité plechovky na nápoje - 4 ks .;
2. kovová žínka;
3. Řádek;
4. Nůžky.
Výrobní sekvence:
1. Plechovky musí být odříznuty nůžkami nahoře a dole, přičemž předtím byl vytvořen první otvor podél linie řezu nožem.
2. Vyřízněte výsledné válce.
3. Kovovou žínkou vyčistěte celý vzorek od plechovky.
4. Rozdělte dlouhé strany výsledného obdélníku na 3 stejné části a vytvořte zářez nožem.
5. Rozřízněte obdélník na 2 lichoběžníky, z nichž jedna základna je 1/3 označené strany obdélníku a druhá základna je 2/3 této strany.
6. Na stranách lichoběžníku vytvořte ohyby 3 mm a měly by být nasměrovány v opačných směrech od sebe navzájem. V budoucnu to bude jakýsi zámek, který drží kužel ve složené poloze.
7. Sbalte kónickou trubici zahnutím zakřivených stran k sobě.
Kužel je znovu použitelný. Po upečení zkumavek z těsta se plechové kužely snadno odstraní: je třeba je trochu stlačit, aby se zmenšil jejich průměr, a samotné pečení sklouzne na připravenou misku.
Promyté a sušené kovové zkumavky se skládají jeden do druhého a skladují se až do příštího dne.
II varianta: cukrářský kužel rychlé výroby, ale ne dlouhodobé použití
Existují situace, kdy je k pečení naléhavě potřebný cukrářský kužel, ale pro jeho výrobu neexistují žádné polotovary. V tomto případě je třeba zásobit nejběžnější položky:
1. prázdný papír ve formátu A-4;
2. Potravinová fólie;
3. Nůžky.
Výrobní sekvence:
1. Vyjměte sáček z papíru.
2. Vyčnívající části vložte do vaku tak, aby na dně kuželu byl vytvořen kruh.
3. Našroubujte fólii na papírový kužel.
Papírový kužel potažený fólií je připraven. Takový cukrářský kužel po prvním použití je obvykle zmačkaný a nevhodný pro další použití. Ale v těžkých dobách hodně pomáhá.
Zbývá rozhodnout, jaký cukrářský kužel bude vyroben. Hodně štěstí